Die namibische Küche ist vor allem für ihre fleischhaltigen Gerichte bekannt, doch sie hat weit mehr zu bieten! In diesem Kurs tauchen wir in die abwechslungsreiche und aromatische vegetarische Küche Namibias ein. Gemeinsam entdecken wir, wie vielseitig, farbenfroh und überraschend raffiniert diese Küche sein kann. Mit regionaltypischen Zutaten und traditionellen Zubereitungsarten zaubern wir ein köstliches Menü, das zeigt, wie spannend vegetarisches Kochen sein kann.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, verschließbare Behälter für Kostproben sowie ein Getränk.