Volkshochschule Bamberg-Land

Klöß, Knödel und sonst nix

Kursnummer:

921BU2  

Gebühr:

9,00 €

Kursleitung:

Schlapp, Hildegard

Veranstaltungsort:

Schule Burgebrach, Schulküche, Burgebrach

Kurstermin(e):

21.03.2012 (Mi.) , 18:00 Uhr
(Einzeltermine einblenden)

• 21.03.2012, 18:00 Uhr - 21:00 Uhr (Mittwoch)

Beschreibung:

Klöß, Knödel und sonst nix

Schweben Sie nicht nur in Erinnerungen an selbst gemachte Klöß egal welche Art, Herzhaft oder umwerfend Süß. Tauchen Sie ein in die kleinen Geheimnisse der Herstellung. Wer Erinnert sich nicht gerne an seine Kindheit wo noch selbstgefertigte Klöße und Serviettkloß zum Sauerbraten serviert wurde. Soll das alles in Vergessenheit geraten sein? Sauerbraten, Leberknödelsuppe, Spinat-Semmelknödel, Germknödel und süße Quarkklöße mit den dazu gehörenden Zutaten, das werden wir alles am Abend zubereiten.

Neugierig, dann kommen Sie und Kochen mit mir.

Materialkosten in Höhe von ca. 7€ müssen vor Ort direkt an die Kursleitung bezahlt werden.